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Peter K. schrieb am 14.12. 2004 um 16:30:04 Uhr über

Schnitzel

Als diese Vollidioten, die sich über die Liebhaber des Wiener Schnitzels mokieren ! Schande über Euch !
Das Wiener Schnitzel ist ein sehr dünnes Kalbsschnitzel, nur sehr kurz gebraten, und eine ungeheuer delikate - und auch ziemlich teuere ! - Angelegenheit.
Dieses panierte Schweineschnitzel, meist der Fritöse entstammend, wettbewerbsrechtlich korrekt als »Schnitzel Wiener Art« bezeichnet, verhält sich hierzu wie die kriechende Schildkröte zum fliegenden Adler.


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